مشروع كوفي شوب – دراسة جدوى عمل كافيه – Coffee shop

مشروع كوفي شوب – دراسة جدوى عمل كافيه – Coffee shop

 

مشروع كوفي شوب - دراسة جدوى عمل كافيه - Coffee shop كوفي شوب كافيه Cafe
مشروع كوفي شوب – دراسة جدوى عمل كافيه – Coffee shop

فكرة مشروع كوفي شوب أو كافيه قد استحوذت على تفكير كثير من الشباب هذه الايام لانتشارها وايضا وربحها 

أو ان الشباب هم المقبلين على هذه المشاريع لمعرفتهم التامه بها حيث انهم هم رواد هذه الاماكن 

في هذا المقال سوف نعرض لكم بعض الافكار المفيده لعمل كوفي شوب ناجح سواء في مكان راقي او شعبي وايضا حسب التكلفه المقدره للمكان

وهنا أريد أن اتحدث أن الكافيه لم يعد بشكله التقليدي

أقصد أنه لم يعد يفتصر فقط على تقديم المشروبات سواء الساخنه أو البارده

ولكن هنا سوف نقدم لك حلول واشكال جديده التي يمكنك من خلالها تحقيق الربح الجيد وايضا التجديد والتميز 

هنا سوف نستعرض سويا مايحتاجه كل كوفي شوب كي يتم اكتماله على اكمل وجه

مشروع كوفي شوب - دراسة جدوى عمل كافيه - Coffee shop كوفي شوب كافيه Cafe   مشروع كوفي شوب - دراسة جدوى عمل كافيه - Coffee shop كوفي شوب كافيه Cafe
مشروع كوفي شوب – دراسة جدوى عمل كافيه – Coffee shop

المعدات والادوات والاجهزه المستخدمه او التي تحتاجها في هذا المكان

بالطبع سسوف نبدأ بالاساسيات 

  1. طاولات وكراسي حسب اتساع المكان وايضا حسب الذوق المطلوب عمل الكافيه عليه
  2. ثلاجه مشروبات
  3. ثلاجة أطعمه
  4. أدوات عمل مشروبات ساخنه 
  5. ماكينة قهوه
  6. ماكينة عمل ايس كريم ويفضل ان تكون من النوع الجيد حتى تتحمل ضغط العمل
  7. خلاط
  8. ميكرويف لتسخين الاطعمه ويمكن ايضا ان نضع فرن كهرائي
  9. من3 الى 5 مراوح سقف حسب اتساع المكان
  10. شاشات تليفزيون متعددة الاحجام
  11. بلايستيشن
  12. ريسيفر
  13. ترابيزة بلياردو
  14. ألعاب المقاهي الاعتياديه كالشطرنج والطاوله والدومينو والكوتشينه 
  15. بالطبع أكواب وملاعق واطباق 
  16. ماكينة كاشير أو يمكن ان يكون هناك مكتب للحساب اليدوي اذا احببت

عدد العاملين في هذا المكان

عامل للكاشير

عامل للمأكولات باختلاف انواعها

عامل شاورما اذا اردت أن تضعها وتحسن من أداء المكان 

عامل في صالة البلايستيشن

عامل عند شاشات العرض

عامل لطاولة البلياردو

فرد أمن

عامل على ماكينة المشروبات الساخنه

عامل على ماكينة المشروبات البارده

عامل على ثلاجة المشروبات الغازيه

عمال تقديم

عمال نظافه

عامل شيشه

تبقى عليك هنا ياصديقي أن تستغل المساحة لهذا المكان استغلال جيد كي تأخذ اقصى استفاده 

هنا تبقى لك بعض الاشياء التي يمكن أن تحسن بها المكان اكثر

كشبكة واي فاي قويه والكثير من مقابس الكهرباء حيث انها ضرورية في اماكن متعدده لشحن الهواتف او ماشابه

هنا تبقى عليك أن تفرض حسن تعاملك مع الزبائن وايضا نظافة المكان مهمة جدا لهذا المكان حيث أنها عنوانك وهي أكثر شيء يجذب الناس اليك

عليك باختيار اسم ملفت كي يتسنى أن يعلق بذهن زوراك

أتمنى لك التوفيق في هذه الفكره وسوف نطرح افكار ومشاريع اخرى فتابعنا كي تعرف كل ماهو جديد